Pasta al Cavolfiore Cremosa: Semplicità che Conquista
Una pasta vegetariana dal sapore delicato e dalla consistenza vellutata. Il cavolfiore si trasforma in una crema avvolgente che abbraccia ogni singolo formato di pasta.
🇮🇹 Cucina Italiana Autentica
Benvenuti su Abbuffata
Scopri le autentiche ricette della tradizione italiana, dalla pasta fatta in casa ai dolci della nonna, raccontate con passione e preparate con amore.
Ultime Ricette
Vedi tutte →
Torta di Mele e Pere: Il Profumo dell'Autunno in un Dolce
Una torta rustica e genuina che unisce la dolcezza delle mele alla delicatezza delle pere. Un abbraccio caldo per le mattine autunnali, pronta in soli 10 minuti di preparazione.
Brownie in Tazza: Il Dessert al Cioccolato Pronto in 10 Minuti
La ricetta perfetta del brownie in tazza: dal primo ingrediente al primo morso in meno di 10 minuti. Un cuore morbido e cioccolatoso che soddisfa ogni voglia improvvisa di dolcezza.
Vanillekipferl: I Biscotti alla Vaniglia della Tradizione Austriaca
Scopri la ricetta autentica dei Vanillekipferl, i raffinati biscotti austriaci a forma di mezzaluna, delicatamente profumati alla vaniglia. Un classico delle feste natalizie viennesi.
Polpette di Ricotta al Sugo: Morbidezza e Sapore della Cucina Italiana
Le polpette di ricotta al sugo sono un secondo piatto vegetariano dalla morbidezza incomparabile. Cremose, succulente e avvolte in un vellutato sugo di pomodoro, rappresentano il comfort food italiano per eccellenza.
Biscotti Crinkle al Cioccolato: Morbidi, Screpolati e Irresistibili
Scopri la ricetta autentica dei biscotti crinkle al cioccolato: cuore morbido e brownie-like, superficie screpolata ricoperta di zucchero a velo. Il dolce perfetto per le festività.
Zuppa di Cipolle alla Francese: La Ricetta Classica con Crosta di Formaggio
La zuppa di cipolle alla francese nella sua versione più autentica: cipolle caramellate, brodo profumato, pane croccante e formaggio filante gratinato. Un classico intramontabile.
Ziti al Forno: La Pasta Gratinata della Tradizione Italo-Americana
Gli ziti al forno nella loro versione più golosa: pasta, ricotta cremosa, mozzarella filante e salsa di pomodoro ricca. Un comfort food perfetto per ogni occasione.
Tiramisù Classico: La Ricetta Tradizionale Italiana Perfetta
La ricetta autentica del tiramisù italiano: strati di savoiardi inzuppati nel caffè, crema al mascarpone vellutata e cacao amaro. Un dolce al cucchiaio che conquista.
Stufato Africano di Pollo e Arachidi: Sapori Autentici dell'Africa Occidentale
Scopri lo stufato africano di pollo e arachidi, un piatto ricco e avvolgente della tradizione dell'Africa Occidentale con patate dolci, spezie e burro di arachidi.